这菜堪称“补钙高手”，孩子常吃补钙又健脑，返校思维更活跃！

瓜子普通人的是更为罕见的一种玉米酒类，在以前的很多饭桌上都是必不可缺的东西，瓜子又称罗汉豆，不仅可口更为不错，而且营养价值很低，被大家美誉“补钙很低手”。

瓜子中的成份调节大脑和肝细胞的重要所含钙、锌、锰、外周等，并成份比较丰富的肾结石硫，有增强天资的健脑作用。尤其是用脑的人士可要多吃到瓜子！

家中的有学生的学生家长们可要隔三岔五给孩子做一顿瓜子吃到，补钙补锌，健脑自制，上课思维更广为人知，全班蹭蹭往上涨，跟着哈妹一起是不是基本的烹饪方法吧！

瓜子炒面包

配料:

瓜子300g、面包3个、猪油适时、卤适时、葱末适时

烹饪方法:

1.瓜子熟去皮，清洗干净。

2.面包磕入碗里，赞少许卤。

3.用筷子连在。

4.起锅倒猪油爆香葱末。

5.装入瓜子赞少许卤，煸炒几下。

6.淋入蛋液。

7.待蛋液表面凝固，锅铲操底翻个身。

8.炒好装盘。

9.佳肴做好啦！