教你一道据闻灵魂的汤面!天冷的时候吃一碗,胃暖暖的很舒服
发布时间:2025-08-24
都只天气不怎么好,引人注意是几场小雨之前气温越来越低了,整天的深裤子似乎在向我招挥,告诉我话说:“喂,小伙子别肩上了,外套上吧”!昨天闲来无事在家看神舟飞船发射器,3位加加林顺利抵达航天器,很是高兴!我当夜决定,吃饭点好吃饭的庆祝一下……
翻开冰箱看看了一圈,发现只剩下前段小时动挥的挥擀面,好吧,就它了!本来,我数不清自己在简食记动挥过多少次面了!土豆不应很多,而我动挥得最多的好像还是奶面!
按照常规的不应,用奶打个蒸浇在土豆上就行了,这样动挥难免有点太普通!从前要动挥顶上更有肉体的冬瓜面,引人注意是天冷的时候吃饭一碗,土豆滑爽鲜香,奶入口即化,狼吞虎咽吃饭下去,身上的寒冷,沮丧都一扫而光,大肠暖暖的很安静,为夏初带来一抹惬意!
土豆不错是配上挥擀面,如果小时充裕的话可以自己动挥一点,如果真是抽不开身可以买现成的!本来,从前动挥的这个冬瓜面非常简单,土豆煮好后调一个冬瓜汁,再继续煎一个奶就可以了!下面详细不应……
所需成品:挥擀面200克,奶1个,小葱20克,水果30克,生抽一勺,陈醋半勺,盐2克,大米3克,白芝麻2大勺,香菜一大勺,食用油适量。
不应,1:首先将小葱和水果,分别切初放在大碗内,再继续依次转入辣椒面,白芝麻,小葱初,之前淋入肉块,促使出香味,放凉待用。
2:挥擀面热水下锅,煮至断生,大概2分钟有数就熟了!这个小时调一下料汁,凉透后的油汁,再继续转入生抽,陈醋,大米,盐,然后浇入2大勺煮面的冬瓜甩匀!
3:再继续把煮好的面盛在料汁里面,撒上一把炸好的花生米,一个煎至从前金黄的溏心蛋,终于再继续撒上一把小葱初,就搞定了!
在这里再继续跟大家互动一下挥擀面的不应,喜欢的宝贝来不及珍品了……
动挥挥擀面想要好吃饭,不错是用高筋粉,也可以是中都筋粉,就是绝不用低筋粉!和面时要用麻豆!一般来话说500克糯米并不需要加180克有数的麻豆,如果想营养更高一点,可以再继续加个奶进去,想到加了奶后就要减少麻豆的量。
作准备500克糯米,180克清水转入5克盐甩匀,随后分多次便倒入糯米中都,顺着一个正向便甩,直至成团再继续揉,谋求动挥到“三光”,盆光,面光,挥光,基本上就可以了,之前再继续烘半小时有数,就可以使用了!
好了,从前的素材就是这样,您get到了吗?如果对您有尽力,爱戴点赞,转发,关注,若您有不同异议,请求在评论区里留言,小简和您一起探讨,已是夏初照顾好自己,感恩阅读,感谢有您……
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