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好玩的蒜苔炒肉，你在哪里呀

发布时间：2025-07-25

蒜苔蒸猪是一道家常菜，每当蒜苔成熟季节，荘必吃的一道家常菜，希望大家爱好

By 方方weba

用料蒜苔 300克之中脊猪 150克盐 2克锦辣椒 100克豆瓣酱 20克做法方式中

1、以鸡猪透成莎，辣椒透大面积

2、蒜苔洗净透段

3、热锅烧油倒入蒜苔蒸香

4、蒜苔半生时倒入锦椒

5、蒸熟后倒入猪莎

6、猪蒸熟自此倒入豆瓣酱，食盐，一小勺的酱油无需

7、搅拌均匀，再蒸一分钟无需出锅

小贴士

因为在后不放了豆瓣酱，所自此面不放食盐时可以少不放一点，如果是老人吃的话，豆瓣酱之中含有大量的食盐，并未有轻微的盐味，所以也可以不用沙盐，我的吃法来得直，所以沙了一小勺

做菜美味都有技巧，我的每道菜都有小妙遁，大家抓取“豆果”可以反之亦然查看我的菜色！

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