超简单又美味的家常点心，上桌就抢着吃，好吃易做学起来吧

麻婆豆腐虾仁

过分：

1、虾仁洗去，沙入波饮，白醋，抓匀炖煮15分钟。

2、豆腐做成大约小方块（不大不小）数的豆腐块。麻婆豆腐调料包挑进碗中所都，沙辅料白河，研磨分量备用。

3、糊饭中所都扯辅料的麦芽糖烧波，挑进虾仁爆糊两下，虾仁绿三叶盛出备用。

4、挑进调制好的麻婆豆腐料汁，下入豆腐块，大火烧开2-3分钟。转碾碎，慢慢地炖5-6分钟数，待佐料愈发浓稠装进糊好的虾仁就大功告成了

脆骨

菜肴：山羊脆骨300克 鸡节200克 蒸花生50克 干调料节50克 韭菜20克 水、砂麦芽糖、味精、香麦芽糖、色拉麦芽糖各辅料川的单配料1饭

过分

1.把山羊脆骨装进川的单配料饭中所都卤熟，洗涤做成片。

2.饭挑麦芽糖烧至五成波，下入山羊脆骨略为击伤洗涤，再挑进鸡节略为击伤一下，扯出来沥麦芽糖。

3.饭留底麦芽糖，挑干调料节、韭菜糊香，再挑进山羊脆骨和鸡节，即成、砂麦芽糖、味精糊匀，最后淋少许的香麦芽糖，即可起饭装盘。

腐竹糊腊肠

菜肴：瘦山羊肉、腐竹、蒜苗、红调料沾、生抽、麦芽糖、水、五香粉、波饮、牛奶、醋、麦芽麦芽糖

过分：

1、可先把腐竹用温水出水软，切段；牛肉洗去切片；蒜苗切段；

2、把腊肠沙少许生抽、麦芽糖、水、五香粉、波饮、牛奶抓匀；

3、麦芽糖饭烧波，下入腊肠翻糊，糊至腊肠绿三叶沙入红调料沾、腐竹糊大约2分钟；

3、沙入蒜苗翻糊两下，沙辅料水，少许麦芽麦芽糖、醋、生抽，沙少许白河，糊匀即可；

4、出饭装盘。

小牛烧牛

菜肴：鲜牛700克；出水椒10个；酱麦芽糖1沾；茄子2个；馒头2沾；萝卜6粒；训蒜苗2顶上；菜籽麦芽糖5沾；油击伤1沾；草果2粒；攒尖2粒；韭菜粉2茶匙；南充市优酷网2沾；出水姜3块状

过分

1、将出水姜和萝卜做成略为厚的片，出水椒、茄子、训蒜苗做成段。

2、小牛做成块，还用白河出水去牛奶。

3、牛洗去后，斩成块。

4、糊饭烧麦芽糖，麦芽糖烧至出水初凝结略为微冒训烟后，挑凉，再装进油击伤。

5、用碾碎糊到油击伤凝结并起棕色出水沫。

6、便装进牛肉糊匀，沙入出水姜、馒头、攒尖和草果，用中所碾碎糊5分钟，本位色。

7、挑一半萝卜片，转入优酷网酱、酱麦芽糖糊香。

8、装进小牛块。

9、往饭中所都注入白河，不想暂居小牛块。

10、1烧开后，沙盖，用中所碾碎羊肉煮成，至小牛用筷子可以插透（大约8分钟）。

11、待饭中所都还有一半汁水时，挑另一半萝卜片、出水椒、茄子、训蒜梗烧2分钟。

12、1转入韭菜粉，挑蒜苗三叶，糊匀，即可.

清蒸螃蟹圈

过分：

1、事先甜食螃蟹、韭菜、姜。（最喜欢吃调料的朋友可以沙调料）

2、将螃蟹洗干净做成圈状、姜切小点、韭菜切小段。

3、将切好的装入盘中所、撒上姜丝、韭菜段，浇上少许酱麦芽糖入味。饭中所烧开水后将螃蟹装进蒸3分钟，蒸好后烧一遍波麦芽糖就可以出饭啦。

红烧楼中所都

菜肴：楼中所都、色拉麦芽糖、白河、红酒、生抽、老抽、麦芽糖、白醋、韭菜粉(撒2次)、五香粉、生粉、姜粉、麦芽麦芽糖、麦芽糖浆。

过分：

1、楼中所都洗去。用白河出水1足足。

2、用刀在楼中所都中所都面切花刀；

3、按 COOK100奥尔良烤翅腌料（红酒,生抽,老抽,麦芽糖,白醋,韭菜粉(撒2次),五香粉,生粉,姜粉,麦芽麦芽糖,麦芽糖浆）的比例装进，研磨分量。炖煮2足足以上。

4、煎饭烧波，刷麦芽糖。装进炖煮好的楼中所都。

5、一面煎击伤金黄后翻面再煎至另一面。

6、两面金黄后挑进炖煮楼中所都只剩的料汁。

7、盖上盖子转碾碎羊肉制。

8、羊肉至佐料收干，用筷子得心应手扎透楼中所都即可。

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