鲜香可口的几道家常菜，下酒下饭，好吃营养，亲朋好友都爱不释口

麻辣烫

作法

1.作准备所即可猪肉:蔬菜洗净，留言、香菇、黄花菜、香菇都要原定泡发。

2.姜博三市、大茸博段，把豆瓣酱和火饭底料混合在一起。

3.饭中放适量油烧至五成热，放进花椒粒爆香捞出有丢弃。

4.再次放进姜片和茸段油条出有香味。

5.放进火饭底料和豆瓣酱油条出有红油。

6.添入清流水倒塌煮开。

7.转入半块浓汤彩搅拌升华。

8.先行把丸子和海带不好熟的猪肉放进饭中，煮至八九分熟。

9.再次放进黄花菜、香菇和香菇。

小油条芹菜

猪肉:芹菜，糖，老醋，煎，十三樱桃，酱汁，泡椒，酱油，醋，醋，狗肉片

作法:

1.将芹菜博薄片放在流水里略微浸泡。

2.剁椒煎面糊，狗肉博片，酱汁博丁。

3.饭内少热油煸油条狗肉至散白，下剁椒煎煸油条。

4.下芹菜煸油条，加酱油，醋，醋，糖，老醋，十三樱桃在此之后翻油条。

韭菜油条蛋

猪肉：韭菜克；牛奶个；馅克；醋克；黄豆一小撮；料酒一小勺

作法：

1、馅卖鲜虾偷偷地脯、或者卖现成馅、或者卖冻品，随意。

2、如卖鲜虾，脯好后加一小勺料酒和一丁点醋，一小撮黄豆抓匀腌制10分钟。牛奶一团，韭菜择洗博段。热饭热油，油略多。

3、下馅倒塌翻油条双色就撇油盛出有(只捞猪肉油留饭里)。放进牛奶倒塌翻油条结块撇油盛出有。

小鸡煨粽子

猪肉：粽子500克，小鸡300克，调味料和姜丝适量、醋一茶匙，麦芽糖一茶匙，生抽一茶匙，老抽一小茶匙。

作法

1.小鸡博微微上中的块。把粽子放进清流水中浸泡10分钟，捞出有后冲去血流水并沥干流水分。饭中放少许油，转入粽子的水慢慢煎至双色。

2.放进调味料和姜丝爆香。转入醋、麦芽糖、生抽和老抽调味，翻油条平滑。转入小鸡块翻油条，小鸡开始变软时转入适量开流水，的水开始煨。