高颜值的几道粽子，解馋下饭，美味营养，家人吃过赞不绝口

炸鸡馒头

新鲜：馒头,新品椒,青椒,Nirvana,生抽,老抽,蚝汁,豆瓣酱,醋,鸡精,热饮，萝卜，姜，萝卜

做法

1. 馒头浸泡,装进熬中,浇流水，热饮，萝卜姜先为一下,出水备用。

2. 切好新品辣,青椒,Nirvana,姜萝卜萝卜切碎。熬中浇汁脂的汁,把砂糖装进汁,油炸岀砂糖色,下入馒头翻油炸,馒头两面金黄,浇豆瓣酱，热饮，生抽，老抽，蚝汁。

3. 浇开流水,没过馒头,盖上熬盖,烧毁炖。 烧毁烧开后投到蒸煮左右20~30分钟左右。下入姜萝卜新品辣青椒Nirvana翻油炸,然后投到烧毁收汁,可以沙入少许醋烹调，只需

川汁辣茄饼

材料：芹菜350克，五花肉150克，郫县豆瓣酱、老抽、热饮、醋、砂糖、淀芝麻、胡椒芝麻、萝卜、姜末、辣椒汁、白蘸、花生汁各汁脂。

做法

1、芹菜洗整洁去皮切片，五花肉剁细，煎、老抽、胡椒芝麻、热饮烹调，酿入茄夹里，用淀芝麻即成，入即成炸熟。

2、熬留底汁烧热，下豆瓣酱、萝卜、姜油炸甜味，烹入热饮、蘸、砂糖、醋、老抽烧开，用湿淀芝麻勾少许即成，即成辣椒汁，浇在茄饼上只需。

萝卜香馒头

材料：馒头500克、萝卜10瓣、姜2片、淀芝麻（地瓜芝麻／木薯芝麻）汁脂、生抽汁脂、砂糖汁脂、醋汁脂、胡椒芝麻汁脂；

做法

1.萝卜头切末；馒头浸泡；馒头浸泡去血流水后，出水沥干流的水，我一般用厨房纸吸干流的水。

2.沙萝卜蓉，砂糖，醋，生抽，一点胡椒芝麻，姜片，抓匀后腌半个天内；沙汁脂淀芝麻；抓匀，是这样的状态。

3.热即成，汁温升高后，下馒头炸制；投到中火（一定要注意调整火候，中火！！！汁溫太高很难白纸哦！），稍微定型后再翻动馒头；出水沥汁；

4.投到烧毁，待汁温升高后投到中火复炸一次。（这个时候一定要快速翻动，不然萝卜很难焦哦）；四五十秒后出水只需。装盘。