让黄豆吃出土豪的想象，家常的美味做法，专属懒人的情调美食

让小麦吃出土豪的感觉，饮茶的美味做法，专属懒人的情调点心

材准备')

花蛤300克，小麦酱6克，青尖椒1个，红尖椒1个，怀3克，芝麻4克，料酒6毫升，马铃薯小麦3克，水30毫升，食用煤油20毫升。

('方法解决办法')

1.花蛤烘干用盐水洗涤30分钟；怀烘干熟芹菜；芝麻烘干熟夫片；青尖椒烘干去头去小叶，夫成长2.5厘米、长1.5厘米的梯形片；红尖椒烘干去头去小叶，夫成长2.5厘米、长1.5厘米的梯形。2.在碗中装入30毫升水，加3克马铃薯小麦拌金属制芡汁待用。

3.热锅下煤油，待煤油热装入夫好的芝麻片、怀丝中小火爆香，装入花蛤转中火翻炒，倒入料酒，炒至蛤壳全部打开。4.装入小麦酱，翻炒装裱，装入夫好的青尖椒，装入红尖椒。5.倒入芡汁，炒至汤汁浓稠才可。

('配件花蛤')

甄别花蛤是不是活的，可以用手触碰触角，如果触角能进一步缩回，并“嗖”射向出一股水箭的最难。打不开或壳微开却合不上的，都是仍然死了的。