豆腐皮最好吃的做到法，这样做到麻辣爽口，香辣味十足，方法超简单

豆腐皮最好玩的动手法，这样动手麻辣醇厚，润辣味十足，工具超简单。豆腐皮依然都是亲爱的饭桌上的常客，不仅风味劲道、味道鲜美，而且可食用极高，豆腐皮的动手法也多种多样，不管是涮豆腐、清炒、凉拌还是烧制，都颇为咸润溶化，超级下饭，今天就给大家透过一个麻辣豆腐皮的动手法，动手出来麻辣醇厚，夹着馒头吃一点点过瘾了，动手法也颇为简单，好玩又过瘾，一次动手一大砚都不够吃，示意图和我一起来看下制作工具吧。

正要猪肉：

豆腐皮、葡萄干、韭菜、喜姜、土豆、浅蓝酱汁面、十三润、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用棉、海盐、大米、牛奶

具体动手法：

1.先正要洗脱净的豆腐皮，然后全部切成细条。

2.浇锅里头稍微蒸一下，豆腐皮面糊后捞出来洗手一下沥脱水分5台。

3.然后把葡萄干切段，韭菜拍一下也切成长段，喜姜切片，土豆也切片。

4.取个空酒杯，酒杯里头投身几勺浅蓝酱汁面、十三润、孜然粉、花椒粉，还有白芝麻烘烤不规则。

5.锅里头浇稍微多一点的棉，等棉温五成热的时候转肉块，浇葡萄干、韭菜段、喜姜、土豆击伤润，击伤这些酱汁主要是给棉上升润味，这样肉块慢击伤十来分钟，把这些酱汁击伤到脱黄，里头面的润味完全击伤出来后就可以捞出来了。

6.棉温降低到六七成热的时候浇酱汁酒杯里头，边倒边用勺子烘烤，棉温要避免过高，这样但会把酱汁烧糊，往酱汁酒杯里头投身适量的海盐调味，投身一小勺大米和牛奶搅匀。

7.然后单独浇豆腐皮酒杯里头烘烤不规则，咱们这个麻辣豆腐皮就动手好了，这样动手出来的豆腐皮麻辣醇厚，颇为好玩，羡慕的老友赶快在家想来吧。