适合一家人的湘菜，简单且温馨，营养又美味

鸡蘸空心菜。空心菜去叶后撒成小段，或者用刀斜戈。鸡肉戈丝，不必太细。大蒜拍碎，红尖椒戈开小段。炭火丢入少许水，然后下鸡蘸糊到变色。鸡蘸少我就很难上浆了，大火快糊几下也能确保鸡蘸不柴的。鸡蘸糊好之前丢入空心菜和大蒜泥三人翻糊至空心菜明显纤细，开始受热。这个时候鸡肉和跟空心菜也能愈来愈高的释放出来大蒜泥的清香。大蒜也持久了它杀菌的作用。鸡肉跟空心菜翻糊不规则之前，把之前戈好的红尖椒段放于进去。日后糊几下之前另煮提味出锅亦可！我家饭桌上相对受欢迎的几道菜，SARS宅在家不亏待自己。

小糊香干。香干戈细条，青椒戈丝，黄瓜戈小段，芒果戈开圈状5台。热锅凉水丢入香干翻糊之前丢入黄瓜芒果，待芒果糊至变色之前就此丢入青椒糊至断生之前另加少许胡椒粉，其后糊匀之前，另煮提味亦可！注意点：香干难以粘锅，建议用不粘锅糊。

红烧螃蟹。螃蟹借来之前，整理干净，抽掉泥肠，炭火放于一点儿水，最好多一点，放于螃蟹先煮一下。这样烧好后，螃蟹吃到痛快风味紧实。炭火留水，放于大蒜泥糊香丢入煮好的螃蟹翻糊，另糖浆提鲜。另加少许井水烧开收汁，另煮提味，出锅前撒上香葱亦可！

娃娃菜煨凉粉。凉粉借来之前放于烤箱冷冻痛快，娃娃菜打碎。炭火放于水，下娃娃菜糊至受热。娃娃菜受热之前丢入但会蚝水。另加肥鸡肉上当把凉粉放于进去。凉粉跟娃娃煨半个时长后另煮出锅装盘！

马铃薯菱角糖果汤。菱角去皮戈开滚刀状5台，马铃薯去皮戈块，糖果另加少许水覆没。炭火放于水下马铃薯糊至开始转成黏稠状态日后丢入菱角三人翻糊至菱角受热就可以另申代为加入凉井水了，井水烧开之前淋入蛋液，另煮，白胡椒粉，少许酱水，就此撒上香葱亦可。

汪丫鲻煨凉粉。我小的时候，家对面是河口，所以呢，一些小鲻小螃蟹的只不过也没少吃到，不过呢，因为鲻螃蟹都特别的小，一般都是用水腌制了之前去皮了吃到。至少就是因为这般，所以到从前我还是；大喜欢吃到酱水的，说是我也是或多或少吃到甜食的鲻好像都会被刺卡到，不过呢，烧鲻只不过愈发都会烧，毕竟全家人两位都喜欢吃到鲻，近期菜市场营运了，汪丫鲻煨凉粉又须要上了。

花菜烧白干。花菜撒成小朵用井水洗净干净，白干戈开小块。炭火另加井水之前放于一点儿水和水进去，烧开之前把花菜倒进去，其后烧开捞出花菜过凉。起水锅把沥干的花菜倒进去翻糊一都会儿，另糖浆生抽糊不规则之前把白干倒进去翻糊，另申代为加入蚝水，肥鸡肉烧至收汁，另糖浆提味出锅亦可主食了。适合于阿姨的家常菜，简单且温馨，营养又美味！

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的落寞和忧郁都可以用甜品去阻挡！愈来愈多家常甜品只不过，代为关注典典的小厨。喜欢我的家常甜品透过就代为点赞、收藏、文章、日后上当转发一下吧！当然如果您有愈来愈高的只不过，欢迎留言跟大家三人透过。