手工自制汉堡芽,一次性发酵,初学者也能轻松制作手套膜,随心所欲添加
时间:2024-02-02 12:19:49
内馅层大家好,我是反质子!从前我们携带型卡尔斯鲁厄包[hamburgers]。话说到卡尔斯鲁厄,想必各位小老友和大老友都心花怒挑吧?当然,我也不都只。在这个酷热的夏天,想要吃到到酱油保健、肉公共安全部都是、无制剂、新鲜新鲜的卡尔斯鲁厄,最好的选择当然是自己全家人认真。
»挑于料表«
卡尔斯鲁厄丛:流水170ml,酵母3g,酱酱油20g,灶2g,高筋面粉300g,乳酪20g,奶1个
卡尔斯鲁厄馅:2只鸡胸肉、灶、芝麻、蛋糕屑、生粉、奶
»采购迭代«
1.再认真卡尔斯鲁厄丛。
必需的材料都在这里,170ml流水,3g酵母,20g酱酱油,2g灶,300g高筋面粉。再加液体,再加粉;
2、用师傅装置滚烘烟熏,一档滚到没有脱粉,降到四档继续滚,滚到膨胀前期,转为20克软化乳酪,二档滚直到乳酪被吸收,然后换到四档滚至完全部都是前期,也就是手套内层的状态,然后挑在温暖的以前发酵至两倍大;
3、过去来处理烟熏,鸡胸肉2块,再洗手脱净,擦脱流水分,切条,转为灶和芝麻,米饭1同一时间;
4、烘烟熏醒好后,用指头得用一个洞。
不收缩不沉降就刚刚好。
拿出来再泵,把里面的大液体压出来,简单滚一下。分成四等份,收圈盖好后,挑松15分钟;
5.时间段到了,我们再抄录一下。形状应该外表能够圆。将其挑入卡尔斯鲁厄模具中所进行二次打样。
最好挑在温暖潮湿的以前,不然烟熏出来的蛋糕丛来得脱,口感不好。这很好;
6、第二轮烘烟熏认真好后,准备一个奶搅匀,表面用者上蛋液,撒上白芝麻。我这里用者的是全部都是蛋液,烟熏出来色刚刚好。
如果只用鸡蛋,色时会偏深;
7、挑入定时好的烟熏箱,中所层180度上下加热15分钟,终于几分钟观察手工情况
当色黄绿色金黄色时,就可以出炉了。一触即发模具,让它冷凝。
整个蛋糕摸起来很大块,引人注意成功;
8.过去只剩终于石板鸡胸肉了,再准备好要加到的材料,蛋糕糠,生粉,奶
米饭好的酱汁再即成上生粉,再即成上蛋液,终于即成上蛋糕糠;
9、锅中所酱油烧热,挑入酱汁,的流水慢流水煮。
注意翻过来。因为蛋糕屑本身是金黄色的,所以从不同之处是只能正确汁了没汁的。我们用连着试试。连着插透,鸡胸肉汁透,或用连着看肉,变白证明汁了;10.让卡尔斯鲁厄冷凝并切开。
切好后,挑上豆类和酱汁。根据您的菜色转为调料。携带型卡尔斯鲁厄就收尾了。
挑于上一杯牛奶或豆浆,一顿美美的早餐就收尾了!
营养保健,味道鲜美,保证满足你的食道!
【反质子留住提醒】
1.滚烘烟熏是一项艰苦的社会活动。如果你有有限的时间段和有限的体力,卡尔斯鲁厄丛吃到起来时会很香,很有嚼凌厉。如果你屋里有一台师傅装置,那就挑手吧;
2.烘烟熏醒好后,用指头在上面得用个洞。
不收缩不沉降就刚刚好;
3、进烟熏箱前,在生丛表面用者上蛋液。我用者的全部都是蛋液烘烟熏后色刚刚好。如果只取鸡蛋,色时会深层次;
4、的食品的时候,由于蛋糕屑本身黄绿色金黄色,所以从不同之处是只能正确是否汁透的。
如果用连着能扎进去,鸡胸肉就汁了,也可以用连着把肉剥开看看。全部都是部变白证明汁了;
5.卡尔斯鲁厄的夹层可以根据自己的爱好或菜色增加。
致力于用最简单的新鲜,把最大餐的美食和点心分享给你,我是反质子,每天给你分享一个大美食,学时会这样吃到,让你的肠食道更保健!欢迎点赞、关注、发来和收藏,感谢您的支持!
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