高中化学知识点：前提营养物质

时间：2023-03-11 12:17:28

反不应。

A．分解 B．锌 C．乙烯

(2)在日最常生活当中，下列做法错误的是________(填满大写字母)。

A．用燃烧法筛选毛织品和棉织品

B．用纯碱洗涤锅盖上的麦芽糖渍

C．用闻气味的步骤筛选烧饮和米醋

D．用牛奶溶剂筛选加锌大米和不含锌的大米

16．为了筛选牛奶锌衍生物，某同学设计了如下试验提案：

牛奶水银――→阴离子1①△锌水银――→阴离子2②硫酸铜――→阴离子3③△砖石红色沉淀物

说下列疑问：

(1)阴离子1是，功用是。

(2)阴离子2是，功用是。愈演愈烈的离子反不应为；如果试验过程当中很难自组阴离子2而必要自组阴离子3，能否实现试验用意，若不能，其或许是。

(3)如何筛选第①步试验当中牛奶已锌显然。

17．有机酸和核糖体都是人质基本上营养生物化学物质。商量说下列疑问：

(1)在样品当中自组0.5 g牛奶和4 mL 20%的硫酸铜，冷却3～4 min，然后用煮沸当中和样品当中的硫酸铜。

①牛奶显然锌分解微生物的原子式为___________________________________________。

②若要筛选牛奶不太可能愈演愈烈了锌，可取用少量上述溶剂自组____________(填满阴离子的重新命名)，冷却后再根据试验周期性推断；若要筛选牛奶很难显然锌，可取用少量上述并未加碱当中和的溶剂自组几滴锌水，不应检视到_________________________。

(2)核糖体在人质内锌的最后衍生物是核酸，核酸的R可表示为，据此可大略核酸既可以与________反不应，又可以与________反不应。

18．人造奶麦芽糖是以氢化的植物麦芽糖、水银质麦芽糖和动物麦芽糖为原料，按一定百分比与甘油、脂质、调味剂、强化剂、抗锌剂、防腐剂等消解而成。

(1)脂质和麦芽糖都总称醇类生物化学物质，它们的主要区别是脂质室温为质，麦芽糖室温为质。

(2)将植物麦芽糖透过氢化时的反不应类型是 (填满大写字母)。

A．加成反不应 B．替换反不应

C．锌反不应 D．锌反不应

(3)人造奶麦芽糖在人质内经新陈代谢后的衍生物是甘麦芽糖和羧酸，新陈代谢的更进一步从生物化学上看总称反不应。

。