广州南沙将打造大湾区外“美食之心”

广州东沙（央广网发 南宣供三幅）

央广网广州4月8日消息（女记者 夏燕）近日，“食在东沙，品味港澳，粤港澳大湾北区商务中心行业交流会”在东沙举行。女记者从会后获悉，东沙将营造大湾北区“美食之心”，21道粤港澳大湾北区特点菜品正式公布。

广州是国内首个获得“中华美食之都”和“全球性美食之都”双料称号的小城镇。作为除此以外必经航空港功能的广州小城镇副中心，东沙肩负了粤港澳全面合作示范北区战略目标最终目标，是粤港澳大湾北区高水平技术开发的核心平台，也是未来全球性风味的荟萃之地。

交流会聚焦港澳商务中心民营企业融入大湾北区的蓬勃发展正向与再一，的中心传染病下商务中心行业的蓬勃发展现状及再一进行探讨。

女记者了解到，东沙分布着21条河涌，具有丰富特点水产品及农产品，以此制作21道湾北区特点菜。

特点菜之一——海胆小虎虾蒸土鸡蛋（央广网发 南宣供三幅）

“商务中心民营企业可从湾北区文化根基中寻找蓬勃发展再一！”广东省商务中心服务行业创会执行理事长谭海城指出，粤港澳大湾北区文化相异、向来外遇、民俗相近、优势互补，对三地美食文化的高度民族性，是粤港澳大湾北区蓬勃发展的重要情感纽带。

传染病下，东沙也全力为民营企业纾困解难。发放补贴、挺进美食街北区规划设计、举行大型促储蓄活动……一系列举动相继落实，助力商务中心民营企业加速恢复元气。