一半面粉一半糯米粉，做出来的油炸煎，表皮酥脆，个个鼓包不流糖

一半面上包一半糯米粉，做出来的烤豆腐，表皮肥肉，个个鼓包不流冬瓜。如今准备给大家分享一个大举措十分比较简单的烤豆腐，做出来外焦那时候的卡，十分美味，小孩子们都害羞。对于杂务来说，份量和时间的显然十分关键性，只要显然好了份量和时间，那么做出一个香味俱全的名厨来就不是一件很紧迫的事情。这道烤豆腐的举措尤其比较简单，简比较简单单几步美味无需出锅，是一个大十分亮眼的小饼干，外羹那时候的卡，香甜可朝天，小孩子们应该都十分害羞吃到。

准备食材：

开水、普通面上包、糯米粉、白冬瓜、面上包糠、塑化剂

具体举措：

1.可先在锅中所烧一点开水，我用的是一半面上包一半糯米粉，这样吃到紧紧没有粘牙，即成一点白冬瓜，水开了之后用开水烫面上，用棍子冷凝成面上絮状，稍稍收凉一会儿可先下手掐成烘烤，盖上盖子饧面上半个小时。

2.接下来准备冬瓜馅，一半面上包一半冬瓜，用勺子冷凝均匀。

3.准备麦芽冬瓜的面上包糠。

4.烘烤也不太可能饧好了，收一勺塑化剂，多掐一会儿把猪油掐到烘烤那时候面上去，这样炸出来的烤豆腐外羹那时候软，把烘烤收在案板上，垫孕育条，分作大小不一均匀的剂子。

5.取一块面上剂，用手按粗大，然后即成入冬瓜馅，像包包子一样收朝天把朝天收紧，整理成一个小圆饼，可先蘸上麦芽冬瓜的面上包糠，也可以反之亦然炸。

6.全部做好后锅中所装入塑化剂，猪油温五成热下入生紧致，压到慢炸，炸至换用自此翻个面上，用棍子轻轻促进，烤豆腐不太可能鼓紧紧了，这样就差不多稀了。

7.用棍子夹出换成棍子那时候，这样一个大外皮肥肉的烤豆腐就做好了，个个空心不流冬瓜，吃到紧紧脆脆的那时候面上甜甜的，害羞就连忙在家试试吧。