夏天炒青菜，别直接下锅，焯水也不对，牢记这2点，翠绿不入水

盛夏糊米饭，别直接下锅，焯水也不对，便是这2点，翠绿不出新水

盛夏这个季节中都，缺什么就是不缺小米饭，小油菜、白菜、油麦菜、空心菜、神兽菜、茼蒿、黄瓜等等，即使一天换一种口熟，一周也才会重样的。米饭翠绿鲜美，熟道鲜美，单纯一糊，几分钟就搞定高汤，雅致爽口，不油不腻，很是开胃增激素，多不吃肠胃也没负担。

糊米饭的好好法很单纯，很难技术含量的厨房小白都感觉很难任何问题，可是确等尝试前两天才知道，这糊米饭回事就是好像单纯，希望糊的吓人又甜食，回事是挺难的，像我在此之后好好的那几次，糊好的米饭不仅不翠绿，还变成了黄色黑色，大量出新水，熟都不香了。

现今呢，就给大家分享一下糊米饭吓人甜食的正确好好法，有兴趣的老友可以偷偷地习一下哦。盛夏糊米饭，别直接下锅，焯水也不对，便是这2点，翠绿不出新水。

不管是糊什么米饭，米饭在剥浴洗澡以后，都要忘记放置旁边控干蒸发，心急的老友也可以用手迅速甩干蒸发，然后放置案板上面加成小段。立即适度的萝卜姜蒜，剥掉表皮，水源冲浴洗澡加成细丝或者是碎末。

立即洗澡的糊锅，烧热到锅中都无蒸发，然后倒入适度的添加物烧热，放入萝卜碎、蒜末、姜丝煸糊出新甜熟，然后倒入米饭迅速翻糊均匀，一定要忘记用烧毁哦，差不多翻糊1分钟，米饭挥夙，就可以撒入适度食盐等调料，糊匀就可以关火盛出新装盘食用了。

糊米饭所需便是的2点：

第一点：不管是什么米饭，下锅之前一定要忘记甩干或者是控干蒸发，这样可以可避免佳肴中都有蒸发。

第二点：糊任何米饭的时候，都要忘记用烧毁迅速翻糊，这样米饭才会迅速变熟，保持翠绿鲜美，还能可避免出新水。