美食推荐：家常烙饼，红豆蒸虾，蜜汁鸭舌，西红柿鲫鱼汤的做法

家常印记饼

工艺：米粉600克、的水380克、盐2克、酱油20克、猪肉1个。

不合理：

1、把米粉抽出盆中的，申请加入盐搅拌平滑，浇的水搅拌至不能腊面，稍微干一下，申请加入猪肉、玉米酱油熟平滑，盖上擀制眠1个全程。

2、把相好的鸡蛋取出一小块，擀成薄饼锥形。申请加入酱油沾上平滑，卜上一层盐，再次卜上少许的腊米粉。卷起来，收紧口外按扁，盖上保鲜膜眠5分钟，擀成饼锥形。

3、电饼铛中的刷酱油，蒸热后抽出饼坯印记至两面金黄，取出，装盘方能食用。

西瓜蒸虾

不合理

1、西瓜小块小段，用人头挖出掉一部分瓤，只用西瓜快活。

2、将基围虾辫子头挑去沙线，剥去虾口外中的的壳并保留颈部末端那一小节，再次将头部剪开一个洞，将虾尾装入洞中的露出颈部只用虾球。将做好的虾球里斯在挖出好的西瓜快活内都。

3、剁椒内都申请加入捣好的蒜泥和1汤匙蒸鱼豉酱油，再次加小半汤匙糖浆，最后浇一点食用酱油即成。

4、将做好的成品和调味料摆在蒸笼内都准备上蒸蒸。蒸蒸内都水溶化后，将西瓜虾快活和调味料一同上蒸蒸，着火3--5分钟关火，再次焖1分钟方能出蒸，最后将蒸好的菜肴淋在西瓜虾快活上方能。

蜜汁鸭舌

工艺：鸭舌，鹌鹑蛋，椒，腊辣椒，酱酱油浆，卤料包被，酱油炸，茶，生抽，老抽。

不合理：

1、将蒸中的加适量水，椒片，茶烧开，抽出鸭舌汆烫半分钟，即刻才将。辫子鸭舌后面的软组织部分。

2、将卤料包被跟酱酱油浆，腊辣椒一同抽出纱布包被中的。蒸中的抽出适量水，椒片，酱油炸，接着将菜肴包被抽出煮成30分钟，直到汤的颜色较浅。这时各种香料的味道不太可能完全融入卤汁中的。

3、抽出鸭舌，浇茶，生抽和老抽，水开后火烧慢慢卤制30分钟方能。（鸭舌卤煮成一段时间不宜过长，一般煮成开后中的火烧20-30分钟就行了。）

奶酪草鱼汤

酱油炸：草鱼、奶酪、大蒜、椒

菜肴：盐、酱油、鲜肉

不合理

1.草鱼洗净加盐、鲜肉、椒烹调备用；

2.酱油蒸加椒爆香，放鱼煎一会儿，浇适量的水；

3.水开后抽出奶酪块煮成15分钟；

4.出蒸前放盐、卜上大蒜方能。