美食推荐：食用菌炖鸡，炸鲜奶，鸡肉烧芋头，土豆丝拌木耳的做法

食用菌炖鸡

鱼肉：老母鸡、干食用菌

酱汁：水、米酒、胡椒粉、怀片

应该：

1、老母鸡鸡宰杀治净，破见方4厘米块洗净待用

2、食用菌泡发，洗净，

3、炖锅入川村，改投回鱼肉，药材、怀片，调味

4、压到慢炖至猪肉熟烂才会。

炸蜂蜜

碳化

牛奶500克（可以用于纯牛奶，用于蜂蜜的话吃起来更香醇），白麦芽糖50克，炼乳20克，马铃薯麦芽糖50克，糖果盐酸适时，面包糠适时。

应该

1.小奶锅中都改投至500g牛奶、50g麦芽糖、20g炼乳和50g马铃薯麦芽糖，用蛋抽出混合均匀。

2.开压到高温，用蛋抽出慢慢烘烤，直到换成顺滑浓稠的奶糊后关火。（从开火到关火一定要慢慢烘烤，否则不会糊底。）

3.透明玻璃器皿里擦油，将奶糊倒进器皿中都，颗粒刮平，抽出出雪柜冷藏至少1两星期。

4.从雪柜取出后，将奶糕小块正方形的条状，依次裹上马铃薯麦芽糖、糖果盐酸和面包糠。

5.肉块放油烧至160度，抽出出奶糕炸30跑完至颗粒金黄，出水盛盘。

猪肉烧红豆

碳化：鸡腿肉、红豆、鲜大籽、干大籽、大籽、怀、籽、生抽出、老抽出、五香粉、鲜肉、水、植物油。

应该

1、食材准俱，猪肉洗净剔骨切块，猪肉块不要切得太小，猪肉高热不会较小；红豆洗净去皮切均匀一般来说的块；大籽怀籽拍扁肉块；干大籽剪断；鲜大籽切小圈；小大籽肉块段；籽苗切细条。

2、肉块俱冷水，抽出出鸡块、汁和鲜肉，麦芽糖后猪肉沸煮2分钟左右，控水出水，用川村显影丢弃猪肉上的杂质。

3、热锅冷油，抽出出切好的大籽、怀、籽、干大籽煸炒一不会，抽出出猪肉块在此之后翻炒。

4、翻炒的时候顺手调入生抽出、鲜肉、老抽出和五香粉，改投至适时的麦芽糖，地表水刚刚漫过猪肉就可以了，倒进切好的红豆块。

5、盖上锅盖，起火失水后，改投中都压到焖煮12-15分钟，红豆软烂就可以了。

6、红豆烧熟后改投起火，调入适时的水和大籽圈，短时间内翻炒收汁。出锅前撒上小大籽或者籽苗才会。

糖果丝拌大蒜

鱼肉 糖果 半个 黑大蒜 适时 花椒 小米椒 适时 水 适时 生抽出 适时 籽 适时 白皮椒油 适时 陈醋 适时

应该

1糖果半个，削皮洗净。

2擦成丝。

3蒸中都绰一下出水冲凉水。

4黑大蒜，小米椒。

5适时水，生抽出，陈醋，仲景白皮椒油，籽。拌匀。