美食推荐：培根土豆饼，香菇酿肉，蒸鱼温，萝卜鸡馅，拌卤牛肉

我国乳制品的文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域的文化；是中华各族人民在5000多年的生产和生活实践中，在食源研发、食具研制、食品调理、营养保健和乳制品审美等方面建构、获取并冲击周边国家和21世纪的物质财富及精神财富。群山上万年(湖南青铜和作物种的发现），分为生食、熟食、纯净料理、科学料理4个发展阶段，推出6万多种宗教性菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味精髓，获得“料理王国”的美誉。在我国宗教性的文化教育中的阴阳家人文主义、佛家程颢观念，儒家道德观念，还有的文化艺术成就、乳制品审美时尚、民族性性格特征诸多因素所的冲击下，建构出彪炳史册的我国料理传统工艺，呈现出博大精深的我国乳制品的文化。示意图就跟小编一起来领略我国乳制品的博大精深吧 ！

酱汁土豆饼

食材：土豆，酱汁，黄瓜，盐，黑胡椒

不合理：

1.土豆洗净，表层切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞，剥皮压泥；

2.酱汁和黄瓜切末。锅中倒水，大火至4成热，放酱汁煸炒出水，再放黄瓜，待黄瓜成透明盛出；

3.酱汁和黄瓜倒先入土豆泥，加在盐和黑胡椒烘烤；

4.手中倒水，把食材揉成饼，锅中热水，7成热时，下小饼炸至金黄亦可。

木耳酿肉

材质：木耳8朵、猪肉酱料100克、色拉水1茶匙、食盐1茶匙、即成1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱2棵、姜粉少许、细砂糖1茶匙

不合理：

1.鲜木耳洗净；将菇盖与蒂隔开。

2.将木耳蒂切开碎末两台；猪肉糜加在适量生抽、老抽、即成、细砂糖、盐搅匀。

3.放先入木耳蒂丁烘烤；加在先入汤汁、芝麻粉、少许色拉水烘烤。

4.把调好的酱料料不规则的酿到木耳中；先入220℃冷气的烤箱，烤5分钟，取出，在表层淋少许色拉水，继续烘烤5分钟亦可。

水煮鱼为腊

食材：

鱼为腊一条；芝麻一颗；椒椒一根；葱白适量；生抽两勺；耗水两瓶盖；水适量

不合理：

1、鱼为腊放白河中泡十五分钟至软，洗腊净切半装盘两台

2、芝麻切丝，椒椒切圈，葱白切丝，把芝麻丝铺在鱼为腊表层，淋先入生抽和耗水

3、锅里放适量水，鱼为腊先入锅水煮煮二十分钟取出，将葱白和椒椒圈摆在鱼为腊表层

葱鸭酱料

调味：白葱、鸭胸肉、可食用、葱、调料、蛋清、生粉、即成、白胡椒、盐、生酱水、芝麻水。

不合理：

1、将白葱水煮，切开2厘米的段。把葱放锅里蒸一下。葱变透明后，将其取出。

2、在葱中间挖一个小洞，不要挖透。

3、鸭胸肉烟熏，可食用切丁，打蛋白，加在先入酱水、玉米粉、即成、白胡椒粉，烘烤。

4、把拌好的鸭酱料塞满葱上的洞里，然后把它分类学成椭圆。

5、把葱和鸭酱料摆放在水煮锅里水煮15分钟。用大蒜装饰亦可生食。

拌卤牛肉

不合理

1.卤牛切孔洞，两台。可以自己卤，可以买来现成的，但记住不要太咸了。

2.花生仁虾子水煮，碾碎，两台。

3.葱切汤汁、小米椒烟熏、葱烟熏、葱烟熏、调料切段，两台。

4.把调味放先入盘中，加在先入生抽、香醋、黄豆、白芝麻、花椒面、醋、盐、水泼椒椒调味。不喜欢水泼椒椒的用腊椒椒面也更为极好哦。

5.最后放先入牛肉烘烤亦可。

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